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Regionalität

Obsthof Gestorf e.K.

Obsthof Gestorf

Der Obsthof Gestorf ist seit 2003 Lieferant des lokalen Einzelhandels. Das landwirtschaftliche Unternehmen im Süden der Region Hannover ist ein Familienbetrieb, der Obstanbau und Weiterverarbeitung der Früchte vereint. Carsten Sustrate ist Inhaber des Obsthofes im Dörfchen Gestorf, das zu Springe gehört.

Die ersten Apfelbäume wurden 1997 gepflanzt. Außerdem wurden Hecken, die als Windschutz und Unterschlupf für Insekten dienen, angepflanzt. Dadurch konnte die Befruchtung der Obstblüte mit Hummeln erreicht werden, die sich in den Hecken angesiedelt haben. Die Äpfel, aus denen in der Mosterei hochwertiger Apfelsaft erzeugt wird, stammen ausschließlich aus dem eigenen Apfelgarten und ausgewählten regionalen Partnerbetrieben. Das Unternehmen bietet auch Lohnmosterei an. Wer in seinem eigenen Garten Äpfel oder Birnen erntet und mindestens 100 Kilo Früchte anliefert, bekommt Saft von seinen eigenen Früchten. Doch was macht Obst und Obstsaft aus Gestorf so besonders?

Die besten Rezepte mit Äpfeln

Die 4 wichtigsten Fragen zum Obsthof Gestorf finden Sie hier:


1. Was können Sie uns zur Entstehung vom Obsthof Gestorf sagen?
Die ersten Apfelbäume haben wir 1997 gepflanzt, seit 2003 beliefert unser Familienbetrieb für den lokalen Einzelhandel.

2. Wo werden die Rohstoffe für Ihre Produkte erzeugt und wo werden diese weiterverarbeitet?
Erzeugt werden die Äpfel in unserem eigenen Apfelgarten. Einen Teil erhalten wir auch von ausgewählten regionalen Partnerbetrieben. Verarbeitet wird auf unserem Obsthof.

3. Was macht Ihr Unternehmen und seine Produkte so besonders?
Unsere Apfelsäfte sind qualitativ sehr hochwertig und können unbeschwert genossen werden. Das liegt unter anderem daran, dass die Bäume auf unserer Plantage viel Platz haben und so wenig anfällig sind. Stolz sind wir auch auf unsere einzigartige Saftbox.

4. Welche Ihrer Produkte sind aktuell bei EDEKA Wucherpfennig erhältlich?
Wir bieten Äpfel, Apfelsaft, Holunder-Apfelsaft, Sanddorn-Apfelsaft, Apfelchips und Kartoffeln an. Eine Auswahl dieser Produkte finden Sie bei EDEKA Wucherpfennig.