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Regionalität

F.J. Seeger KG

Tee Seeger

Eines der unumstrittenen Hannoveraner Traditionsunternehmen ist die F.J. Seeger KG, die besser bekannt ist als Tee Seeger. Seit über 265 Jahren lautet das Motto des ältesten Teespezialhauses Deutschlands deshalb: „Ein Tag ohne Tee ist ein Tag ohne Freude.“ Im Sortiment befinden sich verschiedene Tees aus der ganzen Welt, Frische und Qualität sind wichtige Eckpfeiler des Betriebes. Das bedeutet, dass jede Teesorte einen Prozess der Verkostung und Bewertung durchläuft bis sie schlussendlich in das Sortiment aufgenommen wird. Um stets ein Angebot der Abwechslung offerieren zu können, werden immer wieder neue Aromen und Geschmacksrichtungen verwendet.

Den Grundstein für die heutige Firma legte Kaufmann Friedrich Jacob Seeger in Hannover bereits im Jahre 1743 und avancierte anschließend sogar zum königlichen Hof-Lieferanten für Tee. 1943 wurde das Geschäft an der Rathenaustraße durch Bombenangriffe auf Hannover vollständig zerstört. Dadurch gingen auch alle Dokumente verloren. Der Betrieb ging aber weiter: Verkauft wurde aus einer Baracke auf dem Opernplatz heraus. Nach dem Zweiten Weltkrieg übernahm Walter Koch 1951 das Unternehmen, das sich mittlerweile in dritter Generation in Familienhand befindet. 2010 folgte die Verlegung des Geschäftes von der Rathenaustraße in die Karmarschstraße. Das Sortiment umfasst heutzutage über 100 Teesorten.

Tee-Seeger
Karmarschstraße 37-39
30159 Hannover
www.tee-seeger.de

Die besten Rezepte für Tee

Die 4 wichtigsten Fragen zu Tee Seeger beantwortet uns Friederike Koch (Geschäftsführerin)


1. Frau Koch was können Sie uns zur Entstehung von Tee Seeger sagen?
Den Grundstein für unser Unternehmen legte Friedrich Jacob Seeger 1743 in Hannover. Wir können also auf über 200 Jahre Historie zurückblicken. 2010 erfolgte der Umzug aus der Rathenaustraße in die aktuelle Adresse in der Karmarschstraße.

2. Wo werden die Rohstoffe für Ihre Produkte erzeugt und wo werden diese weiterverarbeitet?
Die Rohstoffe beziehen wir aus fast der ganzen Welt, die Hauptanbaugebiete liegen aber in Asien. Gerade die Teemischungen werde aber hier bei uns in Hannover hergestellt.

3. Was macht Ihr Unternehmen und seine Produkte so besonders?
Neben unserer Historie auch die ausgezeichnete Qualität unserer Produkte. Wir arbeiten nur mit einer Handvoll Lieferanten zusammen, die wir schon seit Jahren kennen. Außerdem passen wir uns permanent dem Markt an und bieten neben Klassikern auch Eigenkreationen an.

4. Welche Ihrer Produkte sind aktuell bei EDEKA Wucherpfennig erhältlich?
Wir bieten den Kund*innen eine bunte Mischung ausgewählter Teesorten für jeden Geschmack an. Von Ostfriesen Blatt über Earl Grey bis hin zu japanischen Sencha oder unsere eigene Kröpcke Mischung. Oder auch die Sonderklasse, die an das harte Wasser in Hannover angepasst wurde.