Regionalität
Nordstadt braut! EG (30167 Pils)
Nordstadt braut!
Die Idee, ein Bier aus der schönen Nordstadt zu entwickeln, entstand bei einem Bierabend am Kiosk von Marc-Oliver Schrank, alias Onkel Olli, an der Lutherkirche. Wie vieles sonst, war dieses Vorhaben am nächsten Morgen nicht vergessen. Stattdessen fanden sich etwa 13 Freunde des guten Geschmacks zusammen, um daran zu feilen. Nachdem das Gründerteam weitere Personen begeistern konnte, gründeten im Jahr 2017 insgesamt 78 Personen die NORDSTADT braut! eG. Das erste gemeinsam entwickelte Bier der NORDSTADT braut! entstand: Das 30167 Pils. Der Name entspricht der Nordstädter Postleitzahl.
Die Abfüllung wird in einer kleinen Brauerei im Harzer Altenau gewährleistet. Neben vielen gastronomischen Einrichtungen ließ sich auch EDEKA Wucherpfennig von dem Geschmack, Konzept und der Regionalität des Produktes überzeugen. So konnte der Vertrieb über den Lebensmitteleinzelhandel starten. Heute zählt die Genossenschaft etwas mehr als 500 Mitglieder. In der Nordstadt habe man die Genossenschaft mit ihrem 30167 Pils, Haltenhopf II, Kopernikuss und allen weiteren Produkten mit offenen Armen empfangen.
NORDSTADT braut! eG
Engelbosteler Damm 126
30167 Hannover
www.nordstadt-braut.de