Gegrillte Banane
Auch beim Grillen kann man kreativ sein und Dessert zubereiten. Schon mal Banane gegrillt?
Unser Gegrillte-Banane-Rezept mit Schokolade und Walnüssen ist eine von vielen Varianten, auf die sich Obst grillen lässt. Wir verraten Ihnen gern noch ein paar mehr!
Zutaten für Gegrillte Banane
4 Bananen
200 g Vollmilch Schokolade
80 g Walnüsse
20 g Zucker
Minze, zum Garnieren
Zubereitung
Schritt 1
Die Bananen mit einem Messer der Länge nach aufschneiden ohne sie ganz durchzuschneiden. Mit dem Messer jede Banane aufklappen.
Schritt 2
Die Schokolade in kleine Stücke hacken und in jede Banane füllen. Die gefüllten Bananen auf den vorbereiteten Grill legen und so lange grillen, bis die Schokolade geschmolzen ist.
Schritt 3
Währenddessen die Walnüsse mit einem großen Messer hacken und zur Seite stellen. Eine Pfanne auf den Grill stellen, den Zucker hineingeben und diesen karamellisieren lassen. Die Walnüsse im Karamell schwenken und zur Seite stellen.
Schritt 4
Die Bananen mit den karamellisierten Walnüssen und Minze anrichten.