Mango-Lassi
Erfrischend für heiße Tage oder auch um scharfen Speisen die Würze zu nehmen. Unser Mango-Lassi ist ein echter Allrounder!
Zutaten für Mango-Lassi
250 g Mango
250 g Joghurt
130 ml Soja Drink Natur
4 TL Zucker
1 TL Zitronensaft
1 Stück Zitronenmelisse (je nach Geschmack)
Zubereitung
Schritt 1
Mango schälen, den Kern entfernen und das Fruchtfleisch würfeln.
Schritt 2
Alle Zutaten im Mixer fein pürieren und mit Zitronensaft abschmecken.
Schritt 3
Nach Belieben mit Zitronenmelisse-Blättchen dekorieren und gut gekühlt servieren.