Waffeln
Zutaten für Waffeln
160 g Butter
130 g Zucker
1 1/2 Päckchen Vanillezucker
3 Eier
320 g Mehl
1 1/2 TL Backpulver
260 ml Milch
1 Prise Salz
Zubereitung
Schritt 1
Butter, Zucker und Vanillezucker cremig rühren.
Schritt 2
Eier einzeln unterrühren.
Schritt 3
Mehl, Backpulver und Salz mischen.
Schritt 4
Mehlmischung abwechselnd mit der Milch unter den Teig rühren, bis ein glatter, dickflüssiger Teig entsteht.
Schritt 5
Waffeleisen vorheizen und leicht einfetten.
Schritt 6
Teig portionsweise hineingeben und goldbraun backen.