Ingwer-Zitronen-Sirup
Aktivieren Sie Ihre Abwehrkräfte und unterstützen Sie Ihr Immunsystem mit diesem gesunden Ingwer-Zitronen-Sirup.
Tun Sie Ihrem Immunsystem etwas Gutes und unterstützen Sie es mit diesem gesunden Ingwer-Zitronen-Sirup.
Zutaten für Ingwer-Zitronen-Sirup
25 g Ingwer
1/2 Zitrone
42 g Honig
1 sterilisierte Flasche mit Bügelverschluss
Zubereitung
Schritt 1
Ingwer ungeschält in Scheiben schneiden. Zitronen waschen, trocken tupfen und halbieren. Ingwerscheiben, Zitronenhälften und 1 Liter Wasser in einen Topf geben und zum Kochen bringen. Zitronenhälften herausholen, kurz abkühlen lassen und den Saft auspressen. Zitronensaft zurück in den Topf geben und alles bei geringer Hitze 5 Minuten köcheln lassen.
Schritt 2
Saft durch ein Sieb in einen anderen Topf gießen, den Honig hinzu geben und bei geringer Hitze verrühren. Ingwer-Zitronen-Sirup in sterilisierte Flaschen mit Bügelverschluss abfüllen.
Rezept Hinweise
Geeignet für den puren Genuss oder aufgelöst in einer heißen Tasse Tee.