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Ingwer-Zitronen-Sirup

Aktivieren Sie Ihre Abwehrkräfte und unterstützen Sie Ihr Immunsystem mit diesem gesunden Ingwer-Zitronen-Sirup.

Tun Sie Ihrem Immunsystem etwas Gutes und unterstützen Sie es mit diesem gesunden Ingwer-Zitronen-Sirup.

Zutaten für Ingwer-Zitronen-Sirup

25 g Ingwer

1/2 Zitrone

42 g Honig

1 sterilisierte Flasche mit Bügelverschluss

Zubereitung

Schritt 1

Ingwer ungeschält in Scheiben schneiden. Zitronen waschen, trocken tupfen und halbieren. Ingwerscheiben, Zitronenhälften und 1 Liter Wasser in einen Topf geben und zum Kochen bringen. Zitronenhälften herausholen, kurz abkühlen lassen und den Saft auspressen. Zitronensaft zurück in den Topf geben und alles bei geringer Hitze 5 Minuten köcheln lassen.

Schritt 2

Saft durch ein Sieb in einen anderen Topf gießen, den Honig hinzu geben und bei geringer Hitze verrühren. Ingwer-Zitronen-Sirup in sterilisierte Flaschen mit Bügelverschluss abfüllen.

Rezept Hinweise

Geeignet für den puren Genuss oder aufgelöst in einer heißen Tasse Tee.