Regionalität

Es ist eine Erfolgsgeschichte, wie man sie sich nicht schöner ausdenken könnte: Der ehemalige Kneipenwirt Patrick Leonhardt träumt 2010 davon, ein Bier für echte Bierliebhaber herzustellen – ein Bier, das in Hannover einzigartig ist. Wo andere die Schnapsidee wittern würden, ist Freundin Anna Poroszewski gleich Feuer und Flamme und gründet mit ihm das Zwei-Personen-Unternehmen BUM Bier: „Wir haben anfangs immer wieder mit Freunden zusammengesessen, Geschmacksproben getestet und dann die ersten Etiketten per Hand ausgedruckt und aufgeklebt. Aber solche Geschichten hat wohl jeder zu erzählen, der ein eigenes Getränk her- ausbringt“, lachen die sympathischen Lindener.