Regionalität

Spirituosenbrand hat in Deutschland Tradition, vor allem hochprozentiger. Man kennt und schätzt schon lange deutschen Korn, Obstbrand, Aquavit oder Weinbrand. Seit einigen Jahren wird hierzulande nun auch Gin immer populärer. Dieses meist farblose Destillat erhält seinen charakteristischen Geschmack aus der Aromatisierung mit Gewürzen und Kräutern, auch Botanicals genannt, darunter vor allem Wacholderbeeren und Koriander. Wacholder-Schnaps – wie man ihn auch nennt – ist Hauptbestandteil vieler Cocktails, insbesondere des Martini sowie des Longdrinks Gin Tonic. Und die trinkt man auch gerne in Hannover!

Das „Machen vor Ort“ steht für HANNOVER GIN im Mittelpunkt. Die „Macher“, ein Freundeskreis erfahrener Kräu­ter­samm­ler und ein Team pflanzenkundiger Brennarbeiter, bilden zusammen sozusagen die „Gemeinschaft des Gins“. Unterstützt werden sie durch umtriebige GIN KURIERE, die das kostbare Nass in die Stadt hi­naus­tra­gen. Und am Ende des Tages heißt es: Wer gemeinsam anpackt, kann auch gemeinsam genießen!

Neben diverser Gin-Sorten wie Hannover Gin Rooftop Garden und Hannover Gin British Connection gibt es auch die alkoholfreie Variante Hannover Free Rooftop Garden.

Hannover Gin GmbH
Weidendamm 20
30167 Hannover
www.hannover-gin.de​​​​​​​